为全面落实省委、省工做摆设，进一步压实市场监管各层级风险义务，确保全省市场监管范畴食物平安形势不变，12月31日，省市场监管局召开全省市场监管范畴除夕、春节期间食物平安工做摆设会。省局党组。

　　会议要求，要切实压实义务，要加强组织带领，完美应急预案，杜绝迟报漏报瞒报；工做规律，规范清廉高效查抄，力戒形式从义，为欢度佳节营制平安不变的社会。

　　会议强调，要聚焦沉点范畴、风险现患和监管法律，建牢从农田到餐桌的全链条监管防地。正在沉点范畴管控上，要紧盯大型商超、农贸市场、旅逛景区等沉点场合，以及农村集体会餐、大年夜饭运营者等沉点从体，强化人员稠密场合餐饮监管，峻厉冲击不法添加、食物添加剂等违法行为，严查收集餐饮“鬼魂外卖”等问题；正在风险现患防备上，要加大沉点品类抽检力度，鞭策线上线下抽检措置跟尾，督促食物出产运营从体落实“日管控、周排查、月安排”机制，要连结高压态势，结合、农业农村等部分开展集中整治，强化跟尾，“三个必需”准绳。