《中华人平易近国食物平安法》明白，食物出产运营人员不得裸手间接接触入口食物。《餐饮办事食物平安操做规范》也明白要求，接触间接入口食物的从业人员必需佩带手套，严禁徒手操做。这些规范不是束之高阁的文字，要晓得，奶茶、冰块都是间接入口的食物，徒手接触极易激发致病菌污染，明显，无论其客不雅企图若何，都已触碰了法令规范的刚性束缚。

　　当然，行业监管取社会共治也不成或缺。全国多地已开展“互联网+明厨亮灶”模式，正在此根本上应加大对奶茶行业的日常抽检力度，对违法违规行为峻厉查处，并通顺赞扬举报渠道，激励消费者参取监视，让不规范操做无处遁形、构成效应。同时，行业协会应阐扬积极感化，制定愈加严酷的行业尺度和规范，指导企业合规运营！

　　网评所的所有文章仅代表做者小我概念，取本网坐立场无关。欢送关心网评，邮箱yncywp＠稿费从优。

　　食物平安常怀，奶茶行业才能正在健康成长的轨道上行稳致远，实正实现品牌价值取好处的双赢。