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2026年1月13日，寻乌县思源长儿园开展食物平安变乱应急练习训练，旨正在规范措置流程、提拔教职工应急能力，守护长儿饮食平安。
练习训练前，园方召开食物署会，制定专项方案，明白职责。练习训练中，教师即刻安抚并保健大夫。经初步诊断后，统筹摆设措置工做：急救组送医患病长儿并通知家长，后勤组备齐急救物资，现场节制组涉事区域、封存可疑食物。
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